葡萄酒的新舊世界

紅酒,有新舊世界之分。
可以從歷史背景、地域分布、產區溫度、生產方式、命名方式等,來分別。

  • 新世界集創新與科技為一體,多採用機械化操作。
  • 舊世界則大多秉承傳統,且注重精耕細作。

 

很多喜歡太極拳的人,都宗於傳統,以中國哲學的陰陽理論作研究。
我則喜歡以物理角度,去研究太極拳。

以紅酒來說,新世界好?還是舊世界好?
我則喜歡新世界的紅酒。其實,都是個人品味問題。^^”

🚩葡萄酒的新舊世界
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